أسعار اللحوم الحمراء تحلق في تركيا بزيادة جديدة وصلت الى 25%
أسعار اللحوم الحمراء تحلق في تركيا بزيادة جديدة وصلت الى 25%
أعلنت مؤسسة اللحوم والألبان في تركيا (ESK) عن رفع أسعار اللحوم بنسبة 25 بالمائة اعتبارًا من اليوم, وبهذا ترتفع أسعار اللحوم الحمراء للمرة الثالثة خلال 3 أسابيع.
قامت مؤسسة اللحوم والألبان التابعة لوزارة الزراعة والغابات في تركيا ، برفع أسعار مبيعات اللحوم بنسبة 25 بالمائة. وبحسب وسائل إعلام تركية؛ دخلت الزيادة في الأسعار حيز التنفيذ اعتبارا من صباح اليوم 18 أبريل. وكانت شركة ESK تبيع اللحم المفروم بسعر 229 ليرة للكيلوغرام الواحد واللحم المقطع بسعر 259 ليرة للكيلوغرام الواحد. وتجاوز سعر اللحم المفروم واللحوم المقطعة في الجزارين 650 ليرة للكيلو.
وفقًا لبيانات المجلس الوطني للحوم الحمراء، بلغ متوسط سعر ذبيحة لحم البقر قليل الدهن 364 ليرة تركية في الأسبوع الأول من شهر أبريل، بينما بلغ سعر لحم الضأن 415 ليرة تركية. وفي حين ارتفعت نسبة الزيادة في لحم البقر بنسبة 83.4 في المائة خلال عام واحد، بلغت الزيادة في لحم الضأن 118 في المائة خلال عام واحد.
كما ارتفع سعر شريحة لحم العجل، الذي كان يبلغ 439 ليرة تركية للكيلوغرام الواحد في السوبر ماركت في يناير، بنسبة 68 بالمائة ليصل إلى 739 ليرة تركية. وقد وصل سعر مكعبات لحم الضأن حاليًا إلى 765 ليرة تركية. وفي حين تم بيع ساق لحم العجل مقابل 359.9 ليرة تركية في شهر يناير، فقد وصل سعرها إلى 529 ليرة تركية بزيادة قدرها 47 بالمائة اعتبارًا من شهر أبريل.
وفقًا لبيانات معهد الإحصاء التركي (TUIK)، أصبحت لحم الضأن في شهر مارس بطل الزيادة في الأسعار بزيادة قدرها 18.58 في المائة مقارنة بالشهر السابق، يليها لحم البقر بزيادة قدرها 14.65 في المائة ولحوم الدواجن بزيادة قدرها 12.19 في المائة. .